偽讀書軍團
以下是偽讀書軍團的正式定義：
於下課與各種假日時，藉著讀書充實知識的名義，以各種不同的專業書籍掩人耳目，實際上進行著閒聊、吃飯、混時間等等活動的團體，就稱之為偽讀書軍團。
經營餐飲業，換桌率是非常重要的一個參考指標，每日經營的時間有限，想要增加營收。除了增加每筆消費金額之外，直覺的就是增加上門的客戶數，但是客戶數又受限於空間容積、服務人員數量、換桌率等。
常見把速食店當作圖書館的客戶，對店家來說這群人還真是又愛又恨。「愛」的是這群消費者算是一群忠誠度頗高的族群，「恨」的是這群消費者佔據了桌子，讓其他消費者看到連張桌子也沒有，於是乎打消消費念頭的大有人在，自然也讓換桌率大幅降低。
於是店家只好開始動腦，讓消費者從口袋多掏一些錢出來。趁著你待在店裡時，另外在提供一些無線上網、電源座充電等服務。或者利用飲料免費續杯，讓消費者可能順便買一些餐點。提高消費者進店後的整體消費金額。
除了速食店之外，現在一些知名的咖啡館也有類似「偽讀書軍團」軍的出現。相信經營者對這群消費者應該是不得不思考對策。anyway~ 「偽讀書軍團」是我第一次聽到的說法，但卻十分有趣。:P
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